Biến tấu mới lạ với vỏ bánh Tortilla, cùng với nhân trứng thịt và phô mai. Với công thức đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, thì món này sẽ cứu cánh cho những người bận rộn.
Hành rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ rồi bằm nhuyễn. Đập 2 quả trứng vịt vào một chén rồi đánh trứng thật đều.
Bắt một cái chảo lên bếp cho vào khoảng 1 muỗng dầu ăn, rồi trán đều chảo. Cho tỏi đã bằm nhuyễn vào chảo, xào đến khi tỏi vàng đều. Sau đó cho thịt heo xay vào đảo liên tục cho đến khi chín hẳn, thì cho trứng đã đánh vào chảo rồi trộn đều hỗn hợp. Khi trứng đã chín hẵn thì tiếp tục cho nữa muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê tiêu và hành lá đã cắt sẵn vào chảo rồi đảo đều 1 lần nữa thì tắt bếp.
Trải bánh mì tròn hay còn gọi là Tortilla lên thớt hoặc dĩa. Sau đó cho hỗn hợp trứng thịt vào giữa bánh rồi trải đều 60 gram phô mai nhuyễn lên mặt. Sau đó gói bánh lại thật chặt, ôm hết phần nhân.
Sau đó bắt chảo lên rồi áp chảo phần bánh vừa cuộn, đến khi phần bánh vàng mặt như hình dưới thì lấy ra.
Lúc này đặt bánh lên thớt rồi cắt đôi và bày ra dĩa là bạn có thể thưởng thức ngay. Chúc các bạn thành công!
Deaths History Deaths on September 23 By Sudath de Silva 23 Sep 134 Views History Deaths on September 23 Richard Adolf Zsigmondy, Austrian-German chemist, physicist, and academic, Nobel Prize laureate (b. 1865) #Richard_Adolf_Zsigmondy In 1929 Francisco León de la Barra, Mexican politician and diplomat, interim president, 1911 (b. 1863) #Francisco_León_de_la_Barra In 1939 ...
Deaths History Deaths on May 18 By Ana Ruiz 18 May 76 Views History Deaths on May 18 Gustav Mahler, Austrian composer and conductor (b. 1860) #Gustav_Mahler In 1911 Louis-Napoléon Casault, Canadian lawyer, judge, and politician (b. 1823) #Louis-Napoléon_Casault In 1908 Charles Hardy, English-American admiral and politician, 29th Colonial Governor of New York (b. 1714)...
me too ...... i already got it gaming 63 Likes 1 Comments Jessica Schoenfelder me too ...... i already got it gaming 63 Likes 1 Comments Jessica Schoenfelder Christy Marshall Why God ? Why me?? ...
Comments
Post a Comment