Khoai mì tươi mua về bóc sạch vỏ bên ngoái, rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ngâm khoai mì vào nước lanh có pha chút muối ít nhất 3h để khoai ra hết nhựa. Trong khi ngâm thỉnh thoảng các bạn thay nước ngâm khoai mì để nước trong và khoai mì không bị chua. Vớt khoai mì ra rửa lại thật sạch, để ráo nước.
Cho khoai mì vào nồi, đổ ngập nước và luộc cho đến khi khoai mì vừa chín mềm thì vớt ra để ráo nước rồi cho vào nồi ướp với đường. Đảo đều khoai mì với đường và để khoai mì ngấm vị ngọt của đường trong 30 phút.
Trong thời gian chờ khoai mì ngấm, các bạn gọt sạch vỏ gừng rồi băm nhỏ, dừa non nạo sợi để riêng, bột sắn dây cho thêm chút nước khuấy tan.
Cho khoai mì ướp đường lên bếp xào nhỏ lửa cho khoai mì dẻo rồi thêm 700ml nước vào đun sôi, thêm gừng cắt nhuyễn vào nấu cùng cho dậy mùi thơm và nêm nếm lại nồi chè để có độ ngọt phù hợp với khẩu vị gia đình. Từ từ cho bát bột sắn dây vào, vừa cho bột vừa khuấy nhẹ để bột hòa tan đều vào nồi chè. Đun sôi để bột sắn dây chín trong và kiểm tra lại độ sánh của chè, đảm bảo chè sánh hơi đặc, vị ngọt vừa phải và khoai mì chín bở mềm.
Tắt bếp rồi múc chè ra bát, tùy sở thích có thể rắc thêm chút mè rang vàng, vài sợi dừa non bào sợi và thưởng thức nóng.
Chè khoai mì mềm dẻo nấu với cách này rất ngấm đường ăn ngọt thanh với nước chè sánh trong veo thơm mùi gừng cực kỳ ngon miệng.
Water TDS Meter, Digital Water Quality Tester for Drinking Water, Tap Water and etc. Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: √ WATER QUATLITY TESTER. The tester tests water purity, namely its TDS value ( PPM ). PPM means how many milligrams of solids dissolved in one litre of water, i.e, concentration of all dissolved solids in water. Higher water purity is, smaller PPM is. Notice: it dosen't tell ph value √ EASY OPERATION. Just ...
ARTEZA 3D Permanent Fabric Paint, Set of 30 Individual Colors (Include Neon & Fluorescent) for Textile, Fabric, T-Shirt, Canvas, Wood, Ceramic, Glass Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: 30 Individual 29ml (1 fl oz) easy-squeeze Tubes Rich, Vibrant Colors that create a 3D effect Metallics, Fluorescent, Neon, Glitter, and Glow in the dark colors Includes 3 Stencils & 2 Brushes ACMI Certifi...
I am whamen too but I think Emily needs to go back to the kitchen. savage 180 Likes 18 Comments Mattie Mahon Nanagurup P. Yrol People losing their jobs is a price SHE is willing to pay? the nerve on some people, she is definitely a karen Bronson Kittler Someone should falsely accuse her of a crime and fabricate enough evidence for her to get railroaded. Then when she is proclaiming her innocence, the judge can say, "well the overall benefit to the system outweighs one pers...
Comments
Post a Comment